Сегодня садовые печи-барбекю с мангалом очень популярны на загородных участках и дачах. Это и не удивительно. Устроив зону отдыха возле такой печки, вы постоянно сможете радовать себя, своих гостей и родственников вкусными и ароматными блюдами, приготовленными на углях, и приятным общением возле горящего огня.
Начинаем с чертежа
Для постройки садовой печи-барбекю с мангалом используют разные строительные материалы, однако опытные специалисты рекомендуют использовать для этой цели кирпич. Несмотря на кажущуюся, на первый взгляд, сложность конструкции, ее вполне можно выложить своими руками.
С чего же начать стройку барбекю с мангалом для дачи? Для начала нужно определиться с внешним видом будущей постройки. Для этого на листе бумаги нарисуйте набросок такой печи-барбекю, которую вы бы хотели видеть на своем участке. Далее может понадобиться внести некоторые коррективы в предварительный чертеж. При создании проекта необходимо учитывать следующее:
- ·Общий вид печи для дачи должен соответствовать стилю дизайна участка и находящихся на нем построек;
- ·Площадка, на которой будет находиться садовая печка, должна соответствовать размеру строения;
- ·Наличие деревьев или кустов возле места отдыха (часть веток, возможно, придется обрезать);
- ·Наличие дополнительных элементов печи: варочной поверхности, столешницы, полочек или рукомойника.
Делаем фундамент
Чтобы правильно рассчитать количество необходимого строительного материала, стоит определиться и с отделочными материалами, необходимостью подведения электричества и воды. На фото ниже представлены некоторые садовые печи-барбекю из кирпича.
Составляем чертежи
Следующим этапом стройки является составление чертежей. Необходимые для постройки чертежи печи-барбекю из кирпича включают в себя общий вид, вертикальный разрез, позволяющий увидеть внутреннее устройство конструкции, и множество горизонтальных порядовых разрезов, так называемую порядовку. Для многих популярных моделей садовых печей-барбекю для дачи готовые порядовки можно найти в интернете. Если подходящих проектов не нашлось, чертежи можно составить своими руками. Пример готового проекта вы можете увидеть на фото, расположенных ниже.
На каждом чертеже порядовки должны быть подробно изображено следующее: количество кирпичей, необходимых для укладки ряда, порядок их кладки, наличие половинок или третей кирпича, способы перевязки. Кроме того, на чертежах указывается, какой кирпич необходимо использовать для строительства каждого ряда (обычный или огнеупорный), а также наличие дополнительных металлических деталей, используемых для укрепления конструкции.
После составления порядовки можно будет также подсчитать необходимого для стройки материала. Использовать для составления проекта также можно и специально разработанные для этого компьютерные программы.
От правильно составленного проекта зависит то, насколько правильно будет выложена печь. Если вы не уверены в своих силах, обратитесь к специалистам, которые помогут составить проекты печи барбекю из кирпича даже для самых сложных конструкций.
Фундамент
Перед тем, как выкладывать саму печь-барбекю, понадобиться сделать для нее подходящее основание. Толщина фундамента зависит от габаритов конструкции будущей постройки. В качестве основания для простой печки вполне может хватить зацементированной площадки. Для более массивных сооружений понадобиться заглубленный армированный фундамент. Для его заливки выкапывают неглубокий котлован (до 40 см). Далее на дно засыпают слой песка и щебня. По краю ямы устанавливают опалубку. Делают это таким образом, чтобы будущее основание поднималось над поверхностью грунта на 10-12 см. Для укрепления фундамента во время заливки бетона в яму укладывают металлическую арматуру.
Кладка печи
Перед началом кладки на фундаментную стяжку в качестве гидроизоляции настилают рубероид. Для того чтобы кладка получилась ровной, необходимо натянуть шнуры для обозначения стен будущей постройки. Далее на раствор согласно чертежу первого ряда укладывают кирпич. Следуя проекту, проводят кладку остальных рядов. Использовать можно обычный цементный раствор.
Если вы планируете установить на рабочей поверхности мойку, на начальном этапе кладки нужно будет заложить необходимые для ее работы коммуникации: водопроводную трубу и слив.
Для постройки печи с арочным проемом дополнительно понадобится построенный из деревянных досок или фанеры шаблон. В качестве перемычки для прямоугольного проема можно использовать обычный металлический уголок нужной длины.
Для удобства пользования печью стенки готовой конструкции должны иметь высоту не менее 80 см. Тогда рабочая поверхность будет находиться на высоте около 1 м, что обеспечит комфортное приготовление пищи.
Внутреннюю поверхность топки выкладывают огнеупорным кирпичом.
Чтобы построенная своими руками печь-барбекю для дачи выглядела красиво, кладку необходимо проводить аккуратно, соблюдая одинаковую толщину швов. При желании ее можно украсить различными декоративными элементами, использовать отделку натуральным камнем или песчаником. Идеи для декорирования печи можно увидеть на следующих фото. Чтобы подробно ознакомиться с ходом выполнения работ по постройке печи и всеми возникающими при этом трудностями, рекомендуем вам посмотреть следующее видео.
Как видим, построить печь-барбекю из кирпича своими руками вполне возможно, главное – придерживаться основных правил.
На заключительном этапе стройки укладывают столешницу, устанавливают рукомойник и подключают к нему водопровод и слив, крепят полочки, при необходимости подводят электричество и выполняют установку крыши.
После окончания кладки постройке необходимо выстояться несколько дней. И только после этого можно приступать к ее эксплуатации.
Садовая печь-барбекю из кирпича своими руками обязательно станет любимым местом для отдыха для вас и вашей семьи.